En 2007 naissait la Route des Saveurs en Trégor et Goëlo. Ce sont aujourd'hui 34 professionnels producteurs,restaurateurs et artisans de la bouche, acteurs du tourisme et du terroir, rassemblés au sein d'un groupement professionnel, dans le même esprit de qualité de production , d'éthique de travail et de convivialité , s’adressant aussi bien aux touristes qu’aux acteurs locaux.
Concrètement, la Route des Saveurs se manifeste à travers un guide « papier » annuel présentant une carte et les coordonnées de ses 34 membres, ainsi que dans un site internet et une page facebook, visant à l'information des publics (touristes et locaux) et des collectivités locales. De nouveaux adhérents vont rejoindre la Route des Saveurs dans les prochaines semaines, pour la campagne 2016.
http://www.laroutedesaveurs.com/
https://facebook.com/laroutedesaveurs
Dans ces mêmes perspectives d'éthique et de qualité, parallèlement, depuis plus d'un an, des artistes et artisans d'art des mêmes territoires ont travaillé ensemble à la mise en oeuvre de la Route des Métiers d'Art, constituant un réseau de 38 artistes et créateurs, travaillant l'argile, le bois,le cuir, l'image, le métal, le verre, les textiles, les pierres , etc. Son premier guide « papier » (carte et coordonnées des 38 membres) est édité ; il est déjà disponible
depuis le début d'avril, notamment dans les offices de tourisme.
L'accompagnement des deux réseaux a été assuré par l'ADESS Trégor Goëlo et jusqu'en 2015 par les services du Pays Touristique Trégor Goëlo, puis depuis le 1er janvier 2016, par l'Entente Touristique Trégor Côte de Granit Rose.
Les membres des deux réseaux, Route des Saveurs et Route des Métiers d'Art, ont souhaité rassembler leurs forces par la création d'une seule association, comme personne morale et juridique, support des deux réseaux. Cette association, dénommée Routes des Arts et des Saveurs (RAS), a été créée le 21 mars dernier à La Roche - Derrien, où se situe son siège.
Les projets de cette nouvelle association sont divers et nombreux (site et outils de communication communs, manifestations, événements) et devraient permettre aux deux réseaux de se consolider et de s'épauler l'un l'autre, dans le but de développer solidairement l'économie et l'animation des territoires.
L'association est pilotée par deux co présidents, Geneviève Tanguy, créatrice de bijoux à Pommerit Jaudy, pour la Route des Métiers d'Art, et Eric Triaud, torréfacteur à Pleudaniel, pour la Route des Saveurs.
Pour toute information complémentaire, on peut joindre le 06 08 17 39 82 pour la Route des Saveurs et le 06 08 92 59 52 pour la Route des Métiers d'Art.